Sylt erleben

Sylt ist ein Paradies für Genießer – nirgends ist die Restaurant-Vielfalt auf solch hohem Niveau so breit und die Sterne-Dichte so eng.
Da heisst es: austesten, genießen mit Vorfreude und Appetit nach einem schönen Tag am Meer...  Die gesamte Sylter Top-Gastronomie hiernach zu listen, das schaffen wir nicht. Hilfreich ist es, einmal hier bei Sylt.de nachzuschauen. Fangen wir nochmal beim Frühstück an. Eine Institution seit den 50ern ist die am Kampener Watt gelegene Kupferkanne. Nach dem Krieg von einem Künstler aus der Flakstation samt Bunker erschaffen, war es immer Cafè, später auch Restaurant und Diskothek bis in die 80er. Heute ein sehr beliebtes Café mit Kaffeerösterei, verschlungenen Gängen, lauschigen Plätzen und einem Frischluft-Areal der Sonderklasse mit Blick aufs Watt. Gut frühstücken kann man auch schön bei Manne Pahl in Kampen, im Café Wien in Westerland, im Hotel Stadt Hamburg, Westerland, im wunderbaren Teekontor Keitum, im Kamp's Keitum und sonst in jedem guten Hotel, etwa mit großen Buffet wie im Landhaus Stricker, Tinnum. Frühstücken können Sie auch idyllisch in der Vogelkoje nördlich Kampen.
Kaffee und dick Kuchen am Kachelofen gibt es an den Tinnumer Wiesen nah dem Campingplatz Tinnum im Hofcafé Klein'er Kuhstall. Oder man fährt von dort am Deich entlang nach Morsum zur Konditorei Ingwersen. Dort gibt es einen Kamin, eine riesige Sonnenterrasse, einen Wintergarten und eine hervorragende Torten- und Kuchenauswahl. Brot gibt es dort auch. In Rantum gehört der Besuch der Kaffeerösterei zum Pflichtprogramm. Auch dort gibt es Kuchen und andere Köstlichkeiten und Terrassenbetrieb. Nochmal Frühstück: Das vielleicht beste 5 Sterne Frühstück der Insel genießt man mit Meerblick und überragendem Service im Hotel Budersand, Hörnum. Und dessen Restaurant Strönholt ist für Mittag oder Abend auch zu empfehlen.

Vorab: Die Webchristel, Bistro und Restaurant des Hotel Stadt Hamburg, den Kampner Pesel, das Kaamp Meeren und den Dorfkrug und das Dorfkrug Deli in Kampen, den Benen Diken Hof Keitum und dort um die Ecke von der sehr guten Reblaus die Restauration im SEVERINS Resort und das Fährhaus Munkmarsch nennen wir bewusst schonmal an dieser Stelle. Auch das Familien-Unternehmen Fitschen am Dorfteich Wenningstedt gehört klar zur ersten Liga. Die Westerländer Shirobar empfehlen wir als eine Ausnahmeerscheinung. Hier gibt es mitten in Westerland erstklassige Sushi-Spezialitäten, Californian Style.
An strandnaher, anständiger Gastronomie sind hier das Samoa Seepferdchen und die Strandmuschel in Rantum, die Sansibar, das Wenningstedter und Lister Wonnemeyer, das Kampener La Grande Plage und – wegen Kultfaktor und bester Lage und illustrer Gäste und der frisch gefangenen Makrelen – ist auch die Buhne16 zu empfehlen. Und auf jeden Fall die Strandoase Rantum mit seinen atemberaubenden Logenplätzen auf der Düne vorm Meer. Ein Besuch wert ist die Sylter Kaffeerösterei am Rantumer Hafen. Bester Kaffee von einem Sylter Rückkehrer. Man kann auch beim Rösten dabei sein und per Fernglas Vögel auf dem Rantumbecken beobachten. Die Alte Backstube gegenüber dem ehemaligen EDEKA in List sei hier besonders empfohlen für Radfahrer. Eben nicht nur zum Kaffee, die Karte, der Service und das Ambiente sind  beispiellos. Und ja: die original Sylter Salatsauce wurde hier erfunden und wird hier zubereitet und abgefüllt. Der neue EDEKA Markt ist im neuen Lister Markt zu finden, der neuen Mitte Lists. Dort finden wir auch das EASY Hotel und das Restaurant EASY. Preis/Leistung stimmen hier. Es gibt handfeste Gerichte vom Huhn, vom Rind, auch Sushis. Wirt Ivo ist auf der Insel bekannt und hat hier wirklich ein neues Highlight gesetzt. Ein idealer Treffpunkt nach dem Strand oder vor dem Strandbesuch.

Sylter Einheimische wissen, wo Preis und Leistung besonders stimmen und der Service gut ist. Sie kann man ruhig fragen. Sie gehen zur Buhne oder gleich ins Kiek In unweit dem Fernsehturm oder zum Griechen oder in die Gastronomie am Westerländer Campingplatz, die Osteria, ins Familienrestaurant 49er Al Dente im Sylter Aquarium und ins Jahnke's am Tinnumer Campingplatz (zur Hochsaison bitte reservieren). Oder sie ordern gleich einen köstlichen Crêpe auf die Hand plus Strandwein an Sylt's Ausnahme-Crêperie, der Crêperie am Meer auf der Westerländer Kurpromenade. Letztere Orte sind besonders zum Testen empfohlen, da bodenständig gut und anders. Dazu gehört auch das kleine Restaurant im Munkmarscher Segelclub direkt am Hafen gegenüber dem Fährhaus. Eine Art Surfer-Bistro ist die Dependance von Twisters, das direkt am Sylt4fun Funsport Gelände neben Gosch an der Wenningstedter Promenade aufgemacht hat. Etwas weiter Richtung Wenningstest, auch nah Strand, finden wir den S-Point, eine gut geführte Strandversorgung am Rad/Fußweg hinter der Düne, die hier besonders hoch ist. Jetzt ist hier unbedingt noch die Keitumer Küchenkate zu empfehlen und das Stadtgeflüster mitten in Westerlands Fußgängerzone und der neue Dorfkrug Kampen, der sehr schön geworden ist. Eine Liste mit Restaurants für romantische Zweisamkeit findet sich hier. Ist man in Westerland in Strandnähe, lohnt sich immer ein Abstecher zum Weinbistro Schachner. Manch gute Flasche kann man hier auch mitnehmen, kleine Gerichte und Tapas passen zu den durchweg sehr guten offenen Weinen. Und um die Ecke noch vor dem Strandzugang Miramar Hotel gibt es den Imbiß Beach Box mit den vielleicht dicksten und köstlichsten Burgern für den Extra-Strandhunger. Nicht zu vergessen das Kap Horn in Hörnum am Strand mit göttlichem Matjes. Und natürlich Möllers Anker, ein  gastronomisches Kleinod im Kern Hörnums. Hier ist erstklassige Frischeküche mit regionalen und nachhaltigen Zutaten. Auch vegan und vegetarisch. Es sei auch noch einmal das Strandrestaurant Samoa Seepferdchen südlich Rantum genannt. Die "kleine, charmante Schwester der Sansibar", wie sie manch Fremde betiteln. Sie ist eben doch ganz anders und wird von vielen Syltern gerade zur Nebensaison sehr gern aufgesucht. In Morsum ist ein uriger Geheimtipp: Die Fränkischen Weinstuben. Auch draußen ein Genuss. Wegen überragender Qualität und herzlichem Miteinander. Auch die Strandmuschel in Rantum spiel hier eine Rolle und hat sich die letzten beiden Saisons sehr gemacht. Zwischen Tinnum und Rantum ist die Strandoase mit seinen atemberaubenden Logenplätzen auf der Düne vorm Meer. Hier essen Einheimische gern die Fleischgerichte, insbesondere die Enten. Hier ist auch einer der wenigen Plätze, wo es mindestens zwei vegetarische oder vegane Gerichte gibt. In List empfehlen wir ganz besonders Voigt's alte Backstube und den Königshafen, Alter Gasthof (noch hat er geöffnet) und die Lister Austernperle. Hier sind Sylter am Werk, die ihr Handwerk können und Gastlichkeit ganz groß schreiben. Und am Rande sei hier erwähnt das Fischhaus von Gosch – nicht zu verwechseln mit der eher mediokren Buden-Restauration oder Gosch's alter Tonnenhalle vorn am Hafen. Alles zu seiner Zeit...

Die vielleicht schönste Bars findet sich ganzjährig im Restaurant Gogärtchen und im Dorfkrug Kampen (von Kampenern genannt "das Kampener Wohnzimmer“) und im Hotel Miramar in Westerland. Es ist eine kleinere, gepflegte Jugendstil-Bar. Zu erwähnen ist auch die Bar des Benen-Diken-Hofes in Keitum. Der Chef selbst zapft das Bier und öffnet die Flaschen, die Stimmung ist gelassen bis ausgelassen. Auch der Rauchfang in Kampen und das Pony als Club weiter westlich lohnen den Besuch, besonders in der Sommersaison. Im Pony wird seit Jahrzehnten die Nacht durchgetanzt, genauso, wie im Club Rotes Cliff, dem angesagtesten und gefühlt jüngsten Club der Insel. (Diese Sammlung wird in Kürze vervollständigt.)

Insel-Sommerfeeling ohne Eis ist kaum denkbar und macht auch keinen Sinn. Das beste Bio-Eis der Insel gibt es im iismeer im neuen Kurhaus Haus am Kliff in Wenningstedt. Diese Restauration ist eine gelungene Mischung aus Weinbistro und moderner Eisdiele. Mit grandioser Sonnenterrasse am Kliff. Danach kann man immer noch rüber zu Gosch am Kliff. Bestes lokales Eis gibt es am Ortseingang in List bei der Eis Manufaktur. Und in Hörnum im Café Lund. Auch das Café Wien in Westerland hat sein Eisangebot ausgebaut.

Über etwa 40 km Strand verfügt Sylt. Mit flachem, klaren Wasser und viel Platz zum Ausruhen, Seele baumeln lassen und: zum Sport treiben. Sei es Wassersport, Fitness oder Yoga am Strand, das Angebot ist groß. Hier gibt es alle Infos zum Baden, zu Sicherheit und Qualität, zu Strandkörben und Meer.

Trotz Image der Insel „der Schönen und Reichen“ ist Sylt seit Jahrzehnten als Familienurlaubs-Insel beliebt. So hat es Geschichte, dass Familien hier viel geboten wird. Es gibt Spiel- und Erlebnismöglichkeiten im Ort, an der Promenade, Funsport am Meer und in der Halle und viel viel mehr. Eine schöne Übersichtsseite haben die Tourismusverantwortlichen hier im Netz stehen. 

Hunde sind auf Sylt herzlich willkommen. Und bei uns auch. Mit Rücksicht auf die Badegäste dürfen sich Hunde während der Saison – also in der Zeit vom 15. März bis 31. Oktober – nur an den ausgewiesenen Hundestränden auf Sylt aufhalten. Die Ausnahme-Regelung, mit Ihrem Hund an der Wasserkante wandern zu dürfen, gilt ausschließlich für die Strände außerhalb der Gemeinde Sylt. Blindenführhunde und Behindertenbegleithunde sind von dem allgemeinen Verbot ausgenommen. Im Zeitraum vom 1. November bis 14. März stehen Hundehaltern alle Sylter Strände zum Auslauf zur Verfügung. Eine Anleinpflicht gilt dann nur an stark frequentierten Bereichen. Bitte nehmen Sie aber auch an allen anderen Stränden entsprechende Rücksicht auf andere Hundehalter und Spaziergänger. Alle Hundestrände auf der Insel Sylt im Überblick:
List

In List gibt es zwei Hundestrände:

- Strandabschnitt 17 (Textil-Strand) im südlichen Bereich

- Strandabschnitt 19 (FKK-Strand) im südlichen Bereich

Kampen

Für die vierbeinigen Gäste hat Kampen zwei Hundestrände ausgewiesen:

- Nord: Abschnitt A im FKK-Bereich (Strandübergang Buhne 16)

- Süd: Abschnitt N (Strandübergang Sturmhaube)

Wenningstedt

In Wenningstedt gibt es zwei Hundestrände:

- Nord: Übergang Campingplatz

- Süd: Übergang Seestraße

Westerland
In Westerland befinden sich die Hundestrände nördlich und südlich des Ortes.

- Nord: Strandübergang Nordseeklinik

- Süd: Strandabschnitt Baakdeel

- Dikjen Deel

Rantum

In Rantum gibt es die Möglichkeit, Ihren Hund an folgende Strandabschnitte mit zu nehmen:

- Nord 15 (Campingplatz)

- Süd 5 (Henning-Rinken-Wai)

- Süd 9 Tadjem Deel/FKK Strand

- Samoa / FKK-Strand

- Sansibar / FKK-Strand

Hörnum

In Hörnum gibt es zwei Strandabschnitte, die Sie mit Ihrem Hund besuchen können:

- Textilstrand (Übergang Aralsteg)

- FKK Strand (Übergang Restaurant „Kap-Horn“

Auch das gibt es: Wetter-Wechsel in Rekordzeit. Erst war ein Hoch angesagt, nun kommt kühler Hochnebel übers Meer. Zum Mittag Auflösung, blauer Himmel und Regen-schauer. Kinners, was machen wir nu? Auf dieser Seite steht mehr zu Alternativen im Freien. Von Kino über Salzgrotte bis Funsporthalle.

Eine gemütliche Buchhandlung gibt es zentral in Wenningstedt, zwei in Keitum (eine ist Kult) und 5 in Westerland und eine in Hörnum. Zeitungen und Magazine, auch internationale, findenSie bei Feinkost Meyer in Wenningstedt. Ansonsten ist die Versorgung mit Lesestoff in Westerland riesig. Es sei noch an die Stadtbücherei in der Nähe des Rathauses erinnert. Sie hat am Mittag jedoch geschlossen. Wenn Sie hier klicken, sehen Sie 1.800 Sylt-Buch-Angebote auf einen Blick. Stöbern macht Freude. Lesen auf der Insel auch ...

In Sachen Sport tut sich sehr viel auf Sylt. Von Reiten über Surfen bis Golf ist die Bandbreite auf der gesamten Insel groß. Auf der Gemeinde-Website gibt es hierzu diese Sport-Übersicht.

Die Infrastruktur auf Sylt kommt zwar in der Hochsaison an ihre Grenzen, dennoch ist an alles gedacht, was Gast liebt. Der Radverkehr hilft, den Autoverkehr etwas zu entlasten. Routen gibt es viele. Auch Verleistationen für Räder und E-Bikes. Auch bewegungseinge-schränkte Menschen können direkt an den Strand fahren. Über Taxiverkehr, Autoverleihe, Flug, Zug, etc. informiert diese Seite umfassend.

Wo wohnt der Wattwurm, was macht das Blesshuhn und was heisst Sölring und Klar Kimming?? Von List bis Hörnum sind Profis dabei, den Gästen hochkarätige Führungen und Ausflüge zu bieten. Der Bedarf ist groß und das Angebot auch. Auf dieser Seite findet sich alles rund um Sylt-Führungen. Eine Übersicht von Micro-Abenteuern findet sich hier, um auf eigene Faust kleine Sylter Abenteuer zu erleben. 

Die kulturelle Versorgung ist auf der Insel erstaunlich, zumindest zur Saison. Von Pop-Konzerten über Kleinkunst, Theater, Kabarett, Comedy bis Klassik ist hier alles zu haben. Und den Tanztee plus Eierlikör gibt es auch wieder, im kursaal3 in Wenningstedt. Kultur gibt es auch im Meerkabarett in Rantum, im Keitumer Friesensaal, in der Stadtgalerie, im Theater und in Galerien. In der FriseurBAR in Tinnum gibt es sogar Barber Comedy-Abende. Und im Kontorhaus Keitum finden erstklassige Konzerte statt. Micro-Abenteuer im Kulturbereich listet auch die Seite Micro-Abenteuer Sylt. Frage Sie auch an den Countern der Kurverwaltungen. Mehr hier zum Thema Kultur auf Sylt. Hier finden sich aktuelle Entdeckungen

Auf Sylt kann man alles haben. Und das Schönste ist sowieso umsonst: Die Natur, das Meer, die Luft und die Liebe. Tipps zum Sylter Stranderleben finden sich hier. Von Yoga am Strand über Töpferkurs in den Dünen und Wohnzimmerkonzerte bis Teeseminar, die Kulturvielfalt auf Sylt im Überblick ist hier zu entdecken. Die wichtigsten Sylter Jahrestermine wie Harley Days, wie das Biike-Brennen im Februar oder das Gourmet-Festival und den Surfcup findet man hier. Die Lesungen beim Kampener Literatursommer seien hier empfohlen, auch das hochrangige  Kulturprogramm des Kontorhaus Keitum, das Programm des Kursaal³ in Wenningstedt und das des Meerkabarettes in der Syltquelle Rantum. Theater-Gastspiele gibt es auf Sylt auch, im Rathaus-Saal mit recht ambitioniertem Programm.
Mehr über Sylter Wellness- und Entspannungsangebote finden Sie übersichtlich hier und hier. Alle Strandsaunen sind hier gelistet. Mehr über Yoga und Fasten-Angebote kann man hier und hier finden. Die beliebtesten Sylt-Führungen werden hier beschrieben. Besonders hervorzuheben hier sind die von Falk Eitner und von Thomas Landt in Kampen und die von Silke von Bremen. Sehr zu empfehlen ist auch Micro-Abenteuer auf Sylt, ein Portal mit 80 ausgewählten Möglichkeiten, sich der Insel jenseits ausgetretener Pfade zu nähern.
In List sind das Naturgewalten Zentrum zu empfehlen, das Sylt Aquarium in Westerland und die Vogelkoje in Kampen. Der Inselcirkus ist einen Besuch wert wie eine Fahrt in den Inselnorden, ins naturgeschützte Listland und eine Wanderung um den Ellenbogen zwischen Brandung und flachen Wattwassern am Königshafen. Die Vielfalt der Sylter Sportangebote ist hier zu entdecken. Zu Heimatmuseum, Brauchtum & Co steht hier etwas, zu historischen Stätten hier. Fun und Action für Familien finden sich hier. Allem zu Natur, Naturschutz, Wattenmeer kann man sich hier nähern. Die Funsporthalle Wenningstedt bietet für die ganze Familie Spaß und gemeinsames Erleben.
Sylt gilt als Hundeparadies, mehr dazu hier. Die Insel zeigt sich zudem auch  als Destination für Bewegungseingeschränkte, für Menschen mit Handicap, man kommt auf Spezialstegen und extra dick bereiften Rollis bis auf den Strand. Zum Beispiel in Kampen mit seiner hölzernen Hochpromenade auf Kliffniveau. Mehr Informationen hier.
Über 100 Micro-Abenteuer auf Sylt sind übrigens hier gelistet, zusammengetragen von einem Sylter.
So, das ist ja schonmal was, oder?

Besonders nach 1945 zogen zunehmend Kunsthandwerker auf die Insel. Bis heute gilt der Insel-Osten mit Keitum bis Morsum als Kunsthandwerker-Areal. Kleine Läden und Werkstätten wollen entdeckt werden. Zusammengefasst sind sie hier auf eigener Website. Einkaufstipps jenseits von "shopping" gibt die Süddeutsche hier.